В Полтаве стартовал традиционный праздник сала

В Полтаве прошел уже ставший традиционным для полтавчан фестиваль сала. Даже низкая температура на улице не стала преградой для проведения этого фестиваля. Праздник сала проходит в Полтаве уже третий раз подряд. В этом году гостей города и жюри удивляли экстравагантными блюдами, самым запоминающимся из которых стало сало с шампанским. Помимо этого необычного блюда, на фестивале можно было попробовать горячее вино и водку, а видов сала на фестивале было представлено уйма: свежее сало, копченое, сало с чесноком, сало с перцем, с колбасой, запеканкой и рулетом. Украинские предприятия представили на фестивале свыше шестидесяти наименований закусок.

Помимо угощений на фестивале проходили многочисленные конкурсы, участники читали стихотворения о сале, анекдоты и частушки. Из-за сильных морозов не удалось провести запланированы поросячьи бега. Зато угощали запеченным молочным поросенком. За время , которое проходил фестиваль полтавчане успели съесть рекордное количество сала — полторы тонны.